Carte et menu du jour

Entrées
Assortiment de charcuteries des Combrailles 1 ou 2 personnes : 8€50
3 ou 4 personnes : 11€50
Foie gras maison 11€50
Cassolette d'escargot au bleu 10€
Plats
Truffade 14€
Cuisses de grenouilles en persillade 18€
Pièce du boucher 18€50
Andouillette et truffade 18€50
Burger Auvergnat 15€
Poêlée de Gambas  16€50
Grande Salade  12€50
Dessert
Vacherin glacé aux fruits rouges 5€
Nougat glacé  5€
Parfait Glacé  6€
Moelleux au chocolat  6€
Tiramisu au nutella  5€

 

Menu à 19€

Crème brûlée au chèvre de Montrodeix
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Côtes de porc Paysanne
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Crumble de fruits
ou
Dessert du moment

Menu à 27€

Cassolette d'escargot au bleu
OU
salade du moment
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Poêlée de gambas
OU
filet de Boeuf
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Dessert au choix